How managerial accounting assists in the short-term decision making of catering industry

 O2O时代背景下，售价变得越来越透明，成本变成了最痛的问题：经营思路与时俱进,对成本控制自然有了更高要求，压力大但从哪入手呢？财务同仁加班加点做出来一沓子成本分析报告，可是好像别的部门也不当回事，做成本分析的价值在哪里？业务部门做事从不考虑对成本的影响，成本超支了，才来咨询财务的意见，这个控制工作我知道要做在前面，把造成的损失降低些，怎么做？间接成本越来越多，怎么合理分摊好像都不合适啊？

本期课程500强财务财务总监吴越老师以味千拉面为蓝本，和大家一起探讨管理会计如何助力餐饮企业短期决策，合理降低企业成本